300 g višanja
1 kašika brašna
1/2 kašičice soli
1 kašičica šećera
Ocediti sok iz višanja i staviti da se zagreje. Dodati zatim višnje, šećer, so i brašno i lagano mešati na tihoj vatri dok se malo ne zgusne. Ukoliko želite da bude gušći, dodajte još brašna, a ako vam je suviše kiseo, dodajte još malo šećera. U svakom slučaju, biće dovoljno da se kuva oko 10-15 minuta, jer ne želite da se višnje raspadnu, već da ostanu cele.
Odlično ide uz pire krompir i pohovano meso. Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар